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含有加氏乳杆菌 OLL 2716（LG21 酸奶）的酸奶可加速醋酸诱发的大鼠胃溃疡的愈合

发布日期：2010年09月23日

研究类型：

动物研究

文章摘要：

摘要标题：

含有加氏乳杆菌 OLL 2716（LG21 酸奶）的酸奶可加速醋酸诱导的大鼠胃溃疡的愈合。

摘要来源：

Biosci Biotechnol Biochem。 2010 年 9 月 23 日；74(9):1891-4。 Epub 2010 年 9 月 7 日。PMID：20834166

摘要作者：

Masayuki Uchida、Kimiko Shimizu、Keiko Kurakazu

文章隶属关系：

日本神奈川县明治乳业公司研究与开发部食品科学研究所。 [email protected]

摘要：

我们已报告含有加氏乳杆菌 OLL 2716 的 LG21 酸奶（LG21 酸奶）通过产生前列腺素 E2 来抑制 HCl 诱导的急性胃病变的形成。本研究旨在确定活乳酸菌在 t 中的作用治愈乙酸引起的慢性胃溃疡。 LG21酸奶或γ射线辐射的LG21酸奶以5ml/kg的剂量口服，每天两次，持续10天。 LG21酸奶显着加速了溃疡的愈合，但γ射线照射的LG21酸奶却没有。然而，两种酸奶均能显着抑制HCl引起的胃糜烂性病变，并增强胃粘膜前列腺素E2的生成。从以上结果发现，慢性胃溃疡需要活菌来加速愈合，但不能抑制胃病变。