双去甲氧基姜黄素可减轻脂多糖引起的肠道损伤

摘要标题：

双去甲氧基姜黄素通过改善肉鸡屏障完整性、抑制炎症和调节肠道微生物群来减轻脂多糖引起的肠道损伤。

摘要来源：

J Anim Sci。 2021 年 10 月 19 日。Epub 2021 年 10 月 19 日。PMID：34664650

摘要作者：

张静飞、杨宇翔、韩红丽、张丽丽、王天

文章所属单位：

张静飞

摘要：<双去甲氧基姜黄素具有良好的抗氧化和抗炎作用，以类姜黄素的形式被广泛用作食品和饲料补充剂。然而，单独的双去甲氧基姜黄素对预防脂多糖（LPS）诱导的炎症性肠道损伤的有益作用尚不清楚。本研究旨在探讨膳食中补充双去甲氧基姜黄素是否可以减轻 LPS 引起的肠道损伤和盲肠微结构改变。肉鸡中的 obiota。总共 320 只体重相似的 1 日龄雄性 Arbor Acres 肉鸡被随机分为 4 个处理。治疗设计为 2×2 因子排列：基础饮食 (CON)； 150 mg/kg 双去甲氧基姜黄素饮食 (BUR)； LPS挑战+基础饮食（LPS）； LPS 挑战 + 150 mg/kg 双去甲氧基姜黄素饮食 (L-BUR)。结果表明，日粮中添加双去甲氧基姜黄素可减轻 LPS 引起的平均每日采食量的下降。 LPS 攻击损害了肠道形态并破坏了肠道紧密连接屏障。膳食中添加双去甲氧基姜黄素可显着增加绒毛长度：隐窝深度之比，并上调肠道紧密连接蛋白的 mRNA 表达。此外，补充双去甲氧基姜黄素后观察到炎症介质的 mRNA 表达显着降低。盲肠微生物群分析表明，补充双去甲氧基姜黄素可增加降低了粪杆菌属的相对丰度，同时降低了拟杆菌属和细粒杆菌属的相对丰度。总之，日粮中添加双去甲氧基姜黄素可通过改善肠道形态、维持肠道紧密连接、下调促炎介质、恢复盲肠微生物群来对抗脂多糖引起的肉鸡炎症性肠道损伤。