摘要标题：
槲皮素对牙周病原菌的体外抑制作用。
摘要来源：Phytother Res. 2009 年 12 月 2 日。Epub 2009 年 12 月 2 日。PMID：19957242
摘要作者：F Geoghegan、R W K Wong、A B M Rabie
文章所属单位：香港大学牙科学院正畸学。
摘要：伴放线放线杆菌 (Aa) 和牙龈卟啉单胞菌 (Pg) 是与早发、进行性和难治性牙周病以及相关牙槽骨丢失密切相关的细菌。槲皮素是一种类黄酮，存在于许多食物中，包括苹果、洋葱和茶。本研究的目的是评估槲皮素对牙周病原菌 Aa 和 Pg 体外生长的影响。为了进行比较，还评估了槲皮素对几种口腔微生物的影响。将不同浓度的槲皮素溶液添加到校准的悬浮液中Aa 和 Pg。所有悬浮液均在厌氧室中于 37 摄氏度下孵育 1、3、6 和 24 小时。在每个时间点，将每种培养液中选定的稀释液铺在血琼脂平板上。在第 3 天对 Aa 和第 5 天对 Pg 进行肉眼计数血琼脂平板上出现的集落。还测定了两种牙周病原体的最低抑制浓度。1 小时后，两种牙周细菌的活菌计数均显着下降 (p<0.05)。 24小时后未观察到Pg的集落形成单位。结果表明，槲皮素在体外对牙周病原菌具有显着的抗菌特性。版权所有 (c) 2009 John Wiley&Sons, Ltd.