提供紫甘薯水提取物对肿瘤坏死因子-α水平、蛋白53表达、胶质纤维酸性蛋白表达、脑源性神经营养因子水平和空间工作的影响记忆
摘要来源：Dement Neuropsychol。 2022 年 4 月至 6 月；16(2):228-236。 Epub 2022 年 6 月 6 日。PMID：35720655
摘要作者：Ketut Widyastuti、Tjokorda Gde Bagus Mahadewa、Dewa Ngurah Suprapta、Anak Agung Raka Sudewi
文章隶属关系：Ketut Widyastuti
摘要：
：阿尔茨海默氏痴呆 (AD) 是一种神经退行性疾病。 AD 中氧化应激的机制是由于β淀粉样蛋白 (Aβ) 聚集形成斑块，从而导致她会引发慢性炎症和神经元凋亡。主要成分为花青素的紫甘薯提取物是一种潜在的抗氧化剂，直接针对淀粉样蛋白级联假说。
目的：本研究的目的是确定紫甘薯水提取物作为抗氧化剂和抗炎剂在预防细胞凋亡中的作用，从而对 d-半乳糖诱导的大鼠提供神经保护作用。
方法：本研究纳入了总共 100 只雄性 Wistar 大鼠，采用随机后测对照组设计，符合资格标准。治疗组在第1-70天给予紫甘薯水提取物200 mg/kg BW/天。在第 15-70 天，治疗组和对照组进行 d-半乳糖诱导。
结果：独立的 t-测试显示治疗组平均肿瘤坏死因子-α（TNF-α）水平（735.36±139.74）显着低于对照组（896.77±152.52）。治疗组星形胶质细胞p53和胶质纤维酸性蛋白（GFAP）表达显着低于对照组。治疗组脑源性神经营养因子（BDNF）水平（498.13±121.47）高于对照组（391.93±140.28），空间工作记忆显着增加（72.01±10.22） ）高于对照（59.77±11.87）。
结论：紫甘薯提取物的神经保护作用归因于d - TNF-α 水平、p53 表达和 GFAP 表达降低以及 BDNF 水平和空间工作记忆增加导致半乳糖诱导。