路易波士茶在体内和体外影响糖皮质激素水平和类固醇比例：管理压力和代谢紊乱的自然方法？
摘要来源：Mol Nutr Food Res。 2014 年 3 月；58(3):537-49。 Epub 2013 年 9 月 11 日。PMID：24022885
摘要作者：Lindie Schloms、Carine Smith、Karl-Heinz Storbeck、Jeanine L Marnewick、Pieter Swart、Amanda C Swart
文章隶属关系：Lindie Schloms
摘要：范围：确定 Rooibos (Aspalathus Linearis) 对体内和体外糖皮质激素生物合成和灭活的影响。
方法和结果：体内研究的超高效液相色谱/串联质谱 (UPLC-MS/MS) 分析表明，人类饮用 Rooibos 会增加体内可的松血浆水平男性和女性（p = 0.0486）有心血管疾病风险的麦芽酒（p = 0.0465）和皮质醇：可的松比率降低。在大鼠中，服用 Rooibos 后，皮质酮 (CORT) (p = 0.0275) 和脱氧皮质酮 (p = 0.0298) 水平以及 CORT: 睾酮比率 (p = 0.0009) 下降。通过在 CHO-K1 细胞中表达 11β-羟基类固醇脱氢酶 1 型 (11βHSD1) 和 2 型 (11βHSD2)，体外研究皮质醇的失活。 Rooibos 抑制 11βHSD1，导致皮质醇：可的松比率显着降低 (p<0.01)。未检测到对 11βHSD2 的显着影响。肾上腺 H295R 细胞的体外研究表明，Rooibos 和芦丁（Rooibos 中存在的更稳定的类黄酮化合物之一）显着降低了用毛喉素刺激以模拟应激反应的细胞中的皮质醇和 CORT 水平。
结论：体内研究表明，Rooibos 显着降低了大鼠体内糖皮质激素水平降低，类固醇代谢物比例降低与代谢紊乱有关——人类皮质醇：可的松，大鼠体内皮质醇：睾酮。在细胞水平上获得的结果阐明了实现这些效果的可能机制。