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茴香脑在体外抑制最近出现的多重耐药产毒霍乱弧菌 O1 El Tor 变种菌株的生长。
摘要来源：J Vet Med Sci 。 2015 年 5 月；77(5):535-40。 Epub 2015 年 1 月 19 日。PMID：25648987
摘要作者：M Shamim Hasan Zahid、Sharda Prasad Awasthi、Atsushi Hinenoya、Shinji Yamasaki
文章隶属关系：M Shamim Hasan Zahid
摘要：寻找对细菌生长具有抑制作用的天然化合物非常重要，特别是考虑到细菌病原体的多重耐药（MDR）菌株的生长。与其他细菌病原体一样，耐多药霍乱弧菌（腹泻病霍乱的病原体）正成为人们关注的焦点。作为寻找新的方法在这里，我们展示了茴香脑（一种经过充分研究的甜茴香和八角茴香种子的天然成分）可能会抑制 MDR O1 El Tor 生物型（正在发生的第七次霍乱大流行的产毒霍乱弧菌变种菌株）的生长。茴香脑对多种 O1 El Tor 生物型菌株的最低抑菌浓度 (MIC) 经评估为 200 µg/ml。此外，茴香脑具有杀菌作用，对霍乱弧菌细胞具有快速杀灭作用。这项研究是第一份报告，证明从天然化合物中纯化的茴香脑是产毒霍乱弧菌生长的有效抑制剂。我们的数据表明茴香脑可能是一种潜在的抗菌药物候选物，特别是针对耐多药霍乱弧菌介导的感染。