补充维生素 C 的超级马拉松运动员可减弱循环皮质醇的增加并增强急性期蛋白反应。
摘要来源:Int J Sports Med。 2001 年 2 月;22(2):120-6。 PMID:11281614
摘要作者:E M Peters、R Anderson、A J Theron
摘要:在 10 次和 6 次超级马拉松比赛中服用补充维生素 C(每天 2 x 500 毫克片剂)或匹配的安慰剂运动员分别在参加 90 公里赛跑比赛前 7 天、比赛当天和比赛结束后 2 天进行测试。维生素 A、C 和 E 以及白细胞和血小板、髓过氧化物酶、C 反应蛋白 (CRP)、白细胞介素 6 (IL-6)、肿瘤坏死因子 α (TNF)、皮质醇和赛前 16 小时以及赛后 30 分钟、24 小时和 48 小时测量肌酸激酶呃完成。赛前补充组的维生素 C 浓度在赛后没有变化(118.2 +/- 15.9 和 115.9 +/- 11.9 微摩尔/升),而安慰剂组在赛后立即观察到增加(85.8 +/- 11.9 微摩尔/升)至 107.4 +/- 18.8 微摩尔),24 小时后恢复至赛前值。比赛结束后,两组的循环中性粒细胞、单核细胞和血小板、IL-6、皮质醇、CRP 和肌酸激酶的浓度立即出现短暂升高。在补充组中,CRP 浓度在赛后每个时间点均显着升高 (p <0.01),而皮质醇浓度在赛后立即降低 30%。这些观察结果证明,补充维生素 C 可能会削弱运动引起的氧化应激过程中肾上腺对这种维生素的适应性动员,并可能与急性期蛋白反应的增强和运动-i 的减弱有关。导致血清皮质醇增加。