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用维生素 C 和 N-乙酰半胱氨酸储存红细胞可预防氧化应激相关病变：代谢组学概述。
摘要来源：输血。 2014 年 7 月；12(3):376-87。 Epub 2014 年 6 月 5 日。PMID：25074788
摘要作者：Valeria Pallotta、Federica Gevi、Angelo Dalessandro、Lello Zolla
文章隶属关系：Valeria Pallotta
摘要：背景：红细胞代谢组学的最新进展为进一步改进存储解决方案铺平了道路。
材料和方法：在本研究中，我们利用了一种经过验证的高效液相色谱-质谱分析方法确定补充维生素 C 和 N-乙酰半胱氨酸（抗氧化剂）对血库条件下储存在柠檬酸盐-磷酸-葡萄糖盐水-腺嘌呤-葡萄糖-甘露醇培养基中的红细胞代谢组的影响的工作流程。
结果：我们观察到能量代谢通量（糖酵解和磷酸戊糖途径）减少。对这种现象的初步解释可能与观察到的葡萄糖摄取抑制有关，因为已知葡萄糖和抗坏血酸会竞争相同的转运蛋白。补充抗氧化剂可通过促进谷胱甘肽稳态来有效调节氧化还原平衡，从而减少溶血并减少丙二醛和氧化副产物（包括氧化型谷胱甘肽和前列腺素）的积累。
讨论：抗氧化剂通过应对氧化来提高储存质量尽管通过减少环 AMP 介导的 ATP 释放来保存高能磷酸化合物的储存库，但以牺牲糖酵解代谢为代价。