补充黑加仑可改善年轻但非老年小鼠的骨小梁质量。
摘要来源：营养素。 2018 年 11 月 5 日；10(11)。 Epub 2018 年 11 月 5 日。PMID：30400569
摘要作者：Junichi Sakaki、Melissa Melough、Sang Gil Lee、Judy Kalinowski、Sung I Koo、Sun-Kyeong Lee、Ock K Chun
文章隶属关系：Junichi Sakaki
摘要：由于现有药物存在有害副作用，因此迫切需要寻找新颖、安全且有效的预防药物来改善衰老过程中的骨骼健康。本研究旨在确定膳食黑加仑（BC）（一种富含花青素的浆果）是否可以改善年龄相关性骨质流失小鼠模型的骨量。 35 只雌性 C57BL/6J 小鼠，3 个月大 (= 20) 和 18 个月大 (= 15)，被随机分配食用标准饲料或含 1% (/）BC四个月。采用双能 X 射线吸收测定法、微型计算机断层扫描 (μCT) 和组织形态计量学分析来评估股骨的骨参数。进行生化测定以确定肱骨匀浆中的骨吸收、抗氧化活性和炎症。与年轻小鼠相比，老年小鼠的骨小梁体积 (BV/TV) 显着较低（年轻对照，3.7 ± 0.4% vs 老年对照，1.5 ± 0.5%，平均值 ± SEM（平均值标准误差），<0.01；年轻 BC , 5.3± 0.6% vs 老年 BC, 1.1 ± 0.3%, <0.001)。μCT 分析显示，与对照组相比，补充 BC 可使年轻小鼠的小梁 BV/TV 增加 43.2% (<0.05)。组织形态计量学分析显示增加了 50%，但这种影响在统计上并不显着 (= 0.07)。与对照组相比，患有 BC 的老年小鼠的成骨细胞表面增加了 82.5%（<0.01）。在年轻小鼠的肱骨匀浆中，BC 的消耗使 I 型胶原蛋白的 C 端肽减少了 12.4% (<0.05)，并增加了 g谷胱甘肽过氧化物酶降低 96.4% (<0.05)。在老年小鼠的肱骨匀浆中，BC 的消耗使过氧化氢酶增加了 12% (= 0.09)。老年小鼠的肿瘤坏死因子 α (TNF-α) 浓度显着升高，这是一种有助于骨吸收的促炎细胞因子，随着 BC 的消耗，该浓度降低了 43.3% (= 0.06)。这些结果表明，早期食用 BC 可以防止与衰老相关的骨质流失。