巴西莓（sp.）提取物通过限制线粒体功能障碍和细胞氧化还原应激，对 L-谷氨酸诱导的毒性具有神经保护作用。
摘要来源：<生活（巴塞尔）。 2023 年 4 月 15 日；13(4)。 Epub 2023 年 4 月 15 日。PMID：37109548
摘要作者：Maryam N ALNasser、Ayman M AlSaadi、Alison Whitby、Dong-Hyun Kim、Ian R Mellor、Wayne G Carter
文章隶属关系：Maryam N ALNasser
摘要：神经递质 L-谷氨酸 (L-Glu) 的异常积累被认为是神经变性的机制，中风发作后 L-Glu 的释放会导致毒性级联反应，导致神经元死亡。阿萨伊浆果 () 是一种潜在的膳食营养保健品。这项研究的目的是o 研究巴西莓水提取物和乙醇提取物的神经保护作用，以减少 L-Glu 应用引发的对神经元细胞的神经毒性。使用 3-(4,5-二甲基噻唑-2-基)-2,5-二苯基溴化四唑 (MTT) 和乳酸脱氢酶 (LDH) 测定定量 L-Glu 和巴西莓对细胞活力的影响，并对细胞生物能的影响进行了定量通过定量神经母细胞瘤细胞中细胞 ATP、线粒体膜电位 (MMP) 和活性氧 (ROS) 的产生来评估。在施用 L-Glu 或/和巴西莓后，还在人皮质神经元祖细胞培养物中评估了细胞活力。在分离的细胞中，使用膜片钳激活电流来确定 L-Glu 神经毒性是否由离子型 L-Glu 受体 (iGluR) 介导。 L-Glu 导致细胞活力、ATP 和 MMP 水平显着降低，并增加 ROS 产生。两种巴西莓提取物的共同应用L-Glu 提供针对 L-Glu 的神经保护，具有持续的细胞活力、减少 LDH 产生、恢复 ATP 和 MMP 水平以及降低 ROS 水平。全细胞膜片钳记录表明，L-Glu 毒性不是由神经母细胞瘤细胞中 iGluR 的激活介导的。通过液相色谱-质谱法对巴西莓提取物进行分级和分析，发现了几种可能具有神经保护作用的植物化学抗氧化剂。总之，巴西莓含有具有抗氧化活性的营养保健品，可能是一种有益的饮食成分，可以限制 L-Glu 积累过多引发的病理缺陷。