不同基因型巴西莓 (Euterpe oleracea) 的氢乙醇提取物具有抗氧化潜力并保护人类神经元样细胞 (SH-SY5Y)。
摘要来源：Food Chem。 2017 年 5 月 1 日；222:94-104。 Epub 2016 年 12 月 7 日。 PMID：28041564
摘要作者：Priscila do Carmo Marchioro Raupp Torma、Allana Von Sulzback Brasil、Ana Vânia Carvalho、André Jablonski、Thallita Kelly Rabelo、José Cláudio Fonseca Moreira、Daniel Pens Gelain、Simone Hickmann Flôres、Paula Rossini Augusti、Alessandro de Oliveira Rios
文章归属：Priscila do Carmo Marchioro Raupp Torma
摘要：水果育种计划导致生物活性化合物增加和健康影响。因此，本研究旨在使用 ABTS、deoxyribos 评估六种阿萨伊 (Euterpe oleracea) 基因型的氢乙醇提取物的抗氧化活性和神经保护作用e、谷胱甘肽氧化测定，以及用 H2O2 损伤的 SH-SY5Y 细胞。 L22P13基因型的花青素总含量最高，而L06P13基因型的总类胡萝卜素含量较高。然而，通过 ABTS 和脱氧核糖测定，基因型显示抗氧化活性没有差异。通过 DCFH-DA 测定，不同基因型巴西莓的氢乙醇提取物对浓度为 50μg/mL 的 H2O2 损伤的 SH-SY5Y 细胞显示出保护作用 (13-62%)。除L04P16外，没有基因型在SRB测定中显示出细胞毒性。这些结果表明巴西莓基因型对 SH-SY5Y 细胞中产生的活性物质具有抗氧化作用，表明这些水果的氢乙醇提取物具有神经保护作用。