摘要标题：
使用体外模型评估 Rubus grandifolius L.（野生黑莓）针对 2 型糖尿病和肥胖症管理的活性。
摘要来源：Food Chem Toxicol。 2019 年 1 月；123:443-452。 Epub 2018 年 11 月 5 日。PMID：30408537
摘要作者：Vítor Spínola、Joana Pinto、Eulogio J Llorent-Martínez、Helena Tomás、Paula C Castilho
文章隶属关系：Vítor Spínola
摘要：Rubus grandifolius Lowe（野生黑莓）是马德拉群岛（葡萄牙）的特有物种，在民间医学中用于缓解糖尿病并发症。在这项工作中，分析了 R. grandifolius 甲醇提取物对与 2 型糖尿病相关的消化酶的体外抑制作用，以及醛糖还原酶活性和蛋白糖化作用。还测定了酚类成分、抗氧化和细胞毒性活性。甲醇提取物前与目前的药物相比，对葡萄糖苷酶（α-和β）有强烈的抑制作用，但对α-淀粉酶和胰脂肪酶的抑制作用较弱。 HPLC-DAD 测定浆果和叶干提取物的总酚含量分别在 92.96 - 97.47 和 118.01-137.41 mgg 之间变化。对 50 种多酚进行了定量，其中花青素和鞣花单宁是主要化合物。 Cyanidin-3-glucoside 被确定为所有提取物中主要的降血糖和降血脂药物之一。 R. grandifolius 还可以防止牛血清白蛋白 (BSA) 的糖化，并对测试的自由基表现出强大的自由基清除活性。在低浓度下，提取物对 Caco-2 细胞没有细胞毒性。根据本研究结果，野生黑莓提取物显示出对控制/管理 2 型糖尿病的潜在有益作用，验证了其在民间医学中的应用。