摘要标题：
从喜马拉雅黄树莓（Rubus ellipticus）果实中分离出的酚类物质的抗氧化和抗增殖活性。
摘要来源：J Food Sci Technol。 2014 年 11 月；51(11):3369-75。 Epub 2012 年 9 月 6 日。PMID：26396333
摘要作者：Ritu Saini、Koushalya Dangwal、Himani Singh、Veena Garg
文章隶属关系：Ritu Saini
摘要：黄喜马拉雅覆盆子，a对野生食用果实的酚类含量、抗氧化、抗菌和抗增殖活性进行了分析。使用含有甲醇、酸性甲醇、丙酮和酸性丙酮的 80% 水性溶剂萃取酚类物质。我们的分析表明，酸性丙酮提取物回收了最高水平的总酚类物质（899 mg GAE/100 g FW）和类黄酮（433.5 mg CE/100 g FW）。自由基清除活性（DPPH、ABTS、超氧化物和亚油酸氢过氧化物）丙酮和酸性丙酮提取物中自由基）和铁的还原活性最高。在任何提取物中均未检测到金属螯合或抗菌活性。丙酮和甲醇提取物对人宫颈癌细胞 (C33A) 显示出有效的抗增殖活性，抑制 EC50 分别为 5.04 和 4. 9 mg/ml 水果浓度，同时对正常 PBMC 细胞没有细胞毒性。因此，本研究得出的结论是，黄喜马拉雅树莓是植物化学物质的有效来源，具有超强的抗氧化和有效的抗增殖活性。