摘要标题：
预测的枣椰树未来分布及其在缓解微量营养素缺乏方面的潜在用途。
摘要来源：J Sci Food Agric。 2015 年 4 月 2 日。Epub 2015 年 4 月 2 日。PMID：25847224
摘要作者：Farzin Shabani、Lalit Kumar、Amir Hadi Nojoumian、Atefeh Esmaeili、Mehdi Toghyani
文章所属：Farzin Shabani
摘要：背景：当营养摄入不匹配时，就会出现微量营养素缺乏症维持健康组织和器官功能的营养需求，可能对健康、学习能力和生产力产生长期影响。铁、锌和维生素 A 不足是最重要的微量营养素缺乏症。据报道，食用 100 克枣椰树 (Phoenix dactylifera L.) 的枣肉可满足大约一半的每日摄入量饮食中推荐摄入这些微量营养素。本研究调查了海枣在未来气候下的潜在分布，以解决其长期用作食品商品以解决一些发展中国家微量营养素缺乏问题的潜在可能性。
结果：基于未来 60 年全球范围的变化，模型输出表明有利于枣椰树种植的地区发生了巨大变化。大多数遭受微量营养素缺乏的地区预计将非常有利于椰枣种植。
结论：这些结果可以为政府和农业组织的战略规划提供信息，确定未来种植这种营养重要作物的区域，以支持缓解微量营养素缺乏症.© 2015 中国化学工业学会。