摘要标题：
甘薯叶多酚和咖啡酸对 BALB/C 裸鼠紫外线引起的皮肤损伤的光保护作用。
摘要来源：Food Funct。 2022 年 7 月 4 日；13(13):7075-7087。 Epub 2022 年 7 月 4 日。PMID：35695741
摘要作者：洪景阳、穆泰华、孙宏南、Christophe Blecker、Aurore Richel
文章隶属：洪景阳
摘要：本研究旨在利用 BALB/c 无毛雌性小鼠模型阐明甘薯叶多酚 (SPLP) 改善紫外线 (UV) 辐射损伤的机制。通过染色和组织学检查测定模型小鼠皮肤的水分和羟脯氨酸（HYP）含量以及表皮和真皮的厚度。研究皮肤组织和血清中的抗氧化酶活性、丙二醛（MDA）含量和蛋白质羰基含量。快递对炎症标志物和丝裂原激活蛋白激酶信号通路的影响进行了评估。 30 mg kg 的外用咖啡酸可最强烈地抑制皮肤水分、HYP 含量的减少和表皮的增厚。局部SPLP 100 mg·kg最显着抑制真皮增厚，增加超氧化物歧化酶、过氧化氢酶和谷胱甘肽过氧化物酶的活性，并显着降低血清MDA和蛋白质羰基化合物的含量。此外，局部 SPLP 抑制了紫外线诱导的炎症标志物 MMP-1、TNF-α 和 NF-κB 的升高，并减轻了应激信号蛋白 JNK 和 p38 的磷酸化水平。因此，局部 SPLP 为小鼠皮肤提供了最佳的整体保护，使其免受紫外线引起的损伤。