摘要标题：
热带水果卡姆果 (Myrciaria dubia) 具有抗氧化和抗炎特性。
摘要来源：J Cardiol。 2008 年 10 月；52(2):127-32。 Epub 2008 年 7 月 29 日。PMID：18922386
摘要作者：Teruo Inoue、Hiroshi Komoda、Toshihiko Uchida、Koichi Node
摘要：背景：氧化应激和炎症在动脉粥样硬化的发病机制。尽管已经评估了各种抗氧化膳食补充剂预防动脉粥样硬化的能力，但目前尚未确定有效的补充剂。 “Camu-camu"（Myrciaria dubia）是一种亚马逊水果，维生素 C 含量很高。然而，其抗氧化特性尚未在人体体内进行评估。方法：为了评估卡姆果对人类的抗氧化和抗炎特性，20 名男性吸烟志愿者被认为处于加速氧化应激状态的受试者被招募并随机分配每天服用 70 毫升 100% 卡姆果汁，相当于 1050 毫克维生素 C（卡姆果组；n=10）或 1050 毫克维生素 C 片剂（维生素 C 组） ；n=10) 7 天。结果 7 d后，氧化应激标志物如尿8-羟基脱氧鸟苷水平（P<0.05）和总活性氧水平（P<0.01）和炎症标志物如血清超敏C反应蛋白水平（P卡姆果组中白细胞介素（IL）-6（P<0.05）和IL-8（P<0.01）显着下降，而维生素C组则没有变化。结论：我们的结果表明，与含有同等维生素 C 含量的维生素 C 片剂相比，卡姆果汁可能具有强大的抗氧化和抗炎特性。这些作用可能是由于除了维生素C外还存在未知的抗氧化物质或调节体内维生素C动力学的未知物质。阿姆卡姆。