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通过绿茶多酚 EGCG 靶向细菌生物膜。
摘要来源：分子。 2019 年 6 月 29 日；24(13)。 Epub 2019 年 6 月 29 日。PMID：31261858
摘要作者：Regine Hengge
文章隶属关系：Regine Hengge
摘要：细菌生物膜是多细胞聚集体，其中细胞嵌入细胞外基质中自产生物聚合物。由于生物膜对抗生素治疗和宿主免疫系统都具有耐药性，因此与大多数慢性感染有关，因此迫切需要寻找抗生物膜药物。表没食子儿茶素-3-没食子酸酯 (EGCG) 最近被证明可以通过强烈干扰淀粉样纤维的组装和磷酸乙醇胺-m 的产生来对抗生物膜。改性纤维素原纤维。从机制上讲，这包括直接抑制纤维组装，但也会触发细胞包膜应激反应，从而下调这些广泛存在的生物膜基质聚合物的合成。基于其抗淀粉样蛋白生成的特性，EGCG 似乎可用于对抗与龋齿形成或慢性伤口感染有关的生物膜。然而，EGCG 似乎对依赖其他类型基质聚合物的生物膜无效，有时甚至可能促进生物膜，这表明寻找灵丹妙药抗生物膜剂是一个不切实际的目标。本综述结合分子和生态生理学方面也说明了为什么植物通过产生抗淀粉样蛋白生成化合物（如 EGCG）来控制其表面生物膜的形成。这些药物不仅有助于对抗慢性感染中的某些生物膜，甚至似乎还能有效对抗与神经病理性疾病相关的有毒淀粉样蛋白。