摘要标题:
蒙古酸奶中分离菌株的抗菌活性。
摘要来源:Biomed Res Int。 2020;2020:3548618。 Epub 2020 年 4 月 22 日。PMID:32382546
摘要作者:钱志祥、赵丹、尹宇、朱慧、陈代杰
文章所属单位:钱志祥
摘要:全球关注含有益生菌的功能性食品(如益生菌)用于促进健康和预防疾病的用途显着增加。益生菌已被证明具有多种有益特性,包括增强人体的自然防御系统、抑制病原菌的生长以及调节精神活动,但其对人类阴道的影响尚未完全阐明。我们研究的主要目的是从老酸奶(一种传统乳制品)中分离菌株,并研究它们在益生菌方面的潜力。e 人类阴道系统。从酸奶样品中分离出四种菌株,分别命名为 ZX1、ZX2、ZX27 和 ZX69。同时,我们使用商业菌株(DM8909)作为对照菌株。我们通过琼脂斑点试验和孔扩散试验测试了分离株的抗菌活性。然后采用最小抑菌浓度法检测5株菌株的抗生素敏感性。我们尝试通过PCR测序技术检测可能的细菌素基因。使用化学成分确定的培养基模拟生殖道分泌物,我们发现所选菌株可以改变已知毒力基因的表达,源自这些分离菌株的细菌素具有有效的抗菌活性,其中 ZX27 的活性最有效。此外,包括.DM8909在内的所有菌株对于.C11中描述的植物素基因簇的存在呈阳性。测试的污渍具有表明其中一种抗菌剂的基因主要药物是植物素。我们假设细菌素等抗菌物质的产生会诱导抗菌素耐药基因的上调。新分离菌株具有细菌素相关基因,可改变细菌耐药基因转录。