摘要标题：
ω-3 和 ω-6 多不饱和脂肪酸、肥胖和癌症。
摘要来源：营养素。 2020 年 9 月 10 日；12(9)。 Epub 2020 年 9 月 10 日。PMID：32927614
摘要作者：Stefania DAngelo、Maria Letizia Motti、Rosaria Meccariello
文章隶属关系：Stefania DAngelo
摘要：最近，食品中的营养保健生物活性化合物已被发现具有预防慢性疾病（如癌症、炎症、心血管和代谢疾病）的潜在健康益处。膳食 omega-3 多不饱和脂肪酸 (ω-3PUFA)，包括 α-亚麻酸、二十二碳五烯酸和二十碳五烯酸，最有吸引力。它们可以通过常用食品和/或作为商业食品补充剂的成分提供给世界各地的客户。这些脂肪酸的抗炎和降甘油三酯作用众所周知，促炎特性已在其饮食对应物 ω-6PUFA 中得到认可。 ω-3 和 ω-6PUFA 都有助于产生脂质介质，例如内源性大麻素，这些介质特别参与控制食物摄入、能量感应和食物相关疾病。在这篇综述中，我们介绍了 ω-3 和 ω-6PUFA 及其衍生物，内源性大麻素；讨论 ω-3PUFA 的抗肥胖作用；它们在炎症和结直肠癌发展中的作用；以及他们的行动如何能够共同预防和共同治疗。