摘要标题：
评估黄瓜籽提取物对成人高脂血症患者血清脂质的影响：随机双盲安慰剂对照临床试验。
摘要来源：J Food Sci 。 2016 年 11 月 25 日。Epub 2016 年 11 月 25 日。PMID：27886382
摘要作者：Rasool Soltani、Mohammad Hashemi、Alimohammad Farazmand、Gholamreza Asghari、Kiyan Heshmat-Ghahdarijani、Ali Kharazmkia、Syed Mustafa 加纳人
文章隶属关系：Rasool Soltani
摘要：高脂血症与动脉粥样硬化风险增加相关；因此，控制这一危险因素对于预防动脉粥样硬化非常重要。黄瓜（Cucumis sativus）种子传统上用作降脂营养补充剂。本研究的目的是评估黄瓜籽提取物对轻度高脂血症成年患者血脂的影响。在随机在一项双盲安慰剂对照临床试验中，符合纳入标准的高脂血症患者被随机平均分配到黄瓜组或安慰剂组，分别服用一粒药物或安慰剂胶囊，每天一次，与食物一起服用，持续 6 周。所有患者术前和术后均测量体重指数 (BMI) 以及空腹血清总胆固醇、甘油三酯 (TG)、低密度脂蛋白 (LDL-C) 和高密度脂蛋白 (HDL-C) 水平-干预，最后比较各组之间的变化。黄瓜组有 24 名患者和安慰剂组有 23 名患者完成了研究。黄瓜籽提取物显着降低总胆固醇（P = 0.016）、LDL-C（P<0.001）、TG（P<0.001）和BMI（P<0.001），并显着增加HDL-C（P = 0.012）与安慰剂相比。总之，每日服用 500 mg 剂量的苜蓿种子提取物可对成人高脂血症患者的血脂状况产生理想的影响流行病患者。因此，黄瓜籽可作为治疗血脂异常的食品补充剂。