乳酸乳球菌乳脂亚种发酵骆驼奶对四氯化碳所致小鼠心脏毒性的有益作用。
摘要来源：Biomed Pharmacother。 2017 年 10 月 25 日；97:107-114。 Epub 2017 年 10 月 25 日。PMID：29080450
摘要作者：Houda Hamed、Fatma Chaari、Zied Ghannoudi、Abdelfattah ElFeki、Semia Chaabouni Ellouz、Ahmed Gargouri
文章隶属关系：Houda Hamed
摘要：四氯化碳（CCl4）是环境中存在的一种异生物质，会对人体健康造成有害影响。在本研究中，我们试图阐明乳酸乳球菌乳脂亚种 (FCM-LLC) 发酵骆驼奶对小鼠心脏组织急性暴露于 CCl4 的毒性作用的心脏预防潜力。将28只小鼠分为四组，每组7只：(C)组作为对照；(C)组作为对照组；(C)组作为对照组。集团 (FCM-LLC) 接收每天仅给予 100mgL FCM-LLC/kg 体重，持续 15 天； (CCl4) 组在第 14 天给予单剂量 CCl4 (10mL/kg，溶于 0.3% 橄榄油，腹腔注射)，组 (FCM-LLC+CCl4) 用 FCM-LLC 预处理并在第 14 天接受单剂量 CCl4 14. 暴露于单剂量的 CCl4 会导致心脏毒性，表现为脂质过氧化 (TBARS)、蛋白质羰基 (PC) 水平和抗氧化标记物（超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化氢酶 (CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GPx)）的增加与未处理组相比，CCl4 处理组的谷胱甘肽 (GSH) 和维生素 C 水平）。此外，CCl4 治疗显着升高了心脏毒性标志物，同时增加了丙氨酸氨基转移酶 (ALT)、乳酸脱氢酶 (LDH)、肌酸激酶 (CK)、肌酸激酶 MB (CKMB) 和肌钙蛋白 I 活性。使用 FCM-LLC 对实验小鼠进行预处理，可以通过降低氧化应激和减轻心脏毒性来实现改善。这这些改变通过心脏的组织病理学方面进一步明显。总体而言，目前的数据提供了证据，证明发酵骆驼奶对乳酸乳球菌乳脂亚种的有益作用通过减少 CCl4 诱导的心脏氧化损伤而得到明确揭示。