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虾青素对人牙龈角化细胞系NDUSD-1的抗炎作用。
摘要来源：J Clin Biochem Nutr。 2015 年 5 月；56(3):171-8。 Epub 2015 年 1 月 29 日。PMID：26060346
摘要作者：Masashiro Miyachi、Tomonori Matsuno、Kazunari Asano、Izumi Mataga
文章隶属关系：Masashiro Miyachi
摘要：口腔扁平苔藓是一种影响口腔粘膜并可能导致其他疾病发展的慢性炎症性疾病。口腔扁平苔藓炎症是一种 T 细胞介导的自身免疫性疾病，通过细胞毒性 CD8(+) T 细胞触发角质形成细胞凋亡。然而，口腔扁平苔藓的具体病因尚不清楚，也无定论。有效的医疗方法尚未建立。虾青素是一种类胡萝卜素色素，具有抗炎和抗氧化活性。在这项研究中，我们评估了虾青素是否可以通过减少炎症来改善口腔扁平苔藓的病理。特别是，评估了虾青素对人牙龈角质形成细胞（NDUSD-1）中由大肠杆菌O55来源的脂多糖引起的慢性炎症的抗炎作用。虾青素处理后，核因子κB/p65的定位和炎症细胞因子（白细胞介素6、肿瘤坏死因子-α）的水平趋于降低，并且体外细胞增殖显着增加。这些结果表明虾青素可能有助于改善慢性炎症，例如与口腔扁平苔藓相关的炎症。