摘要标题：
藏红花提取物及其主要成分藏红花酸预防和治疗人类恶性肿瘤的抗癌活性比较分析。
摘要来源：J Food Sci Technol。 2019 年 12 月；56(12)：5435-5443。 Epub 2019 年 8 月 17 日。PMID：31749491
摘要作者：Sevgi Gezici
文章隶属关系：Sevgi Gezici
摘要：摘要：< /span>藏红花，从 L. 的花的干燥柱头中获得。鸢尾科（Iridaceae），是一种古老的香料和天然食品着色剂，在人类漫长的历史中被用来治疗各种疾病。藏红花酸是藏红花的主要次生代谢产物，之前的科学报告已揭示其对许多疾病的治疗功效。本研究的目的是评估藏红花提取物及其纯藏红花酸化合物的抗癌潜力人类癌细胞。使用 A549、MCF-7 和 HeLa 人类癌细胞评估提取物和藏红花酸（一种从藏红花中提取的类胡萝卜素）的细胞毒性和抗增殖活性以及乳酸脱氢酶活性，并与非恶性 HUVEC 进行比较。此外，用提取物和纯藏红花酸处理和未处理的细胞中的细胞凋亡活性根据DNA片段进行测定。结果表明，藏红花提取物和藏红花酸可诱导细胞毒性，增强癌细胞死亡，并以浓度和时间依赖性方式抑制癌细胞生长。此外，结果显示，不同浓度的测试化合物对非恶性细胞没有细胞毒性作用，但会显着降低恶性细胞的细胞活力和增殖。与分析的提取物及其纯藏红花酸化合物的抗癌潜力相比，藏红花酸被发现是更有效的一种。奥夫总之，这项研究表明藏红花酸是一种潜在的抗癌剂，可用于癌症的预防和治疗。
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