蜂王浆通过增强老年人PBMCS的体外细胞增殖、细胞因子和一氧化氮释放来减轻衰老对免疫功能的不利影响。
摘要来源：J食品生化。 2021 年 1 月 24 日：e13619。 Epub 2021 年 1 月 24 日。PMID：33491244
摘要作者：Samia Bouamama、Hafida Merzouk、Hamidou Latrech、Naima Charif、Amina Bouamama
文章隶属关系：Samia Bouamama
摘要：强烈老龄化延迟免疫力。我们的研究旨在评估蜂王浆 (RJ) 对老化 PBMC 免疫功能的体外影响。通过梯度密度离心法从 10 名健康的老年和年轻供体中获得 PBMC，并在 Con A 存在下在添加或不添加 RJ 的 RPMI-1640 培养基中进一步培养。通过 MTT 测定以及白细胞介素的测量来评估细胞增殖。一氧化氮e (NO)、谷胱甘肽 (GSH) 和丙二醛 (MDA)。我们的结果表明，RJ 显着改善了老年受试者的 PBMC 增殖，伴随着 NO 的增加 (p = .001) 以及 IL-2、IL-4 和 IL-6 细胞因子的释放。 RJ 还增加了老化 PBMC 中的细胞内 GSH (p = .001) 和 MDA (p = .001) 水平。在年轻受试者中，与未经 RJ 处理的细胞相比，RJ 增强了 PBMC 的增殖能力、IL-4、IL-6、GSH 和细胞内 MDA 水平，但伴随着 NO 和 IL-2 细胞因子分泌的减少。总之，RJ 恢复了老年 PBMC 以及年轻对照受试者的功能，表明对衰老过程中的免疫状态有有益的影响。实际应用：蜂王浆是一种众所周知的食用膳食化合物，传统上用于治疗世界各地的许多疾病。自古以来，它就被证明具有药用价值。这种食物的免疫增强潜力在很大程度上是经过科学证实的由脂质和蛋白质部分组成。本研究说明了来自阿尔及利亚当地蜜蜂（Apis mellifera intermissa）的新鲜 RJ 整体提取物对老年男性免疫力的抗衰老和刺激作用。这项研究提供了支持蜂王浆抗免疫作用的实验证据。 RJ 补充剂可用于老年管理和人类年龄相关并发症，特别是与免疫反应薄弱相关的并发症。