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地中海饮食对血压的影响。
摘要来源:营养素。 2018 年 11 月 7 日;10(11)。 Epub 2018 年 11 月 7 日。PMID:30405063
摘要作者:Giovanni De Pergola、Annunziata DAlessandro
文章所属单位:Giovanni De Pergola
摘要:高血压是心血管疾病的主要危险因素(CVD)和全因死亡率。一些研究报告称,地中海饮食 (MedDiet) 的典型食物,如全谷物、蔬菜、水果、坚果和特级初榨橄榄油,对降低高血压风险有有利作用,而不是这种饮食模式的典型食物如红肉、加工肉类和家禽有不利影响。在这篇评论中,我们总结了观察性和干预性研究、荟萃分析和系统评价,评估了医学饮食作为血压 (BP) 模式的影响。然而,此类研究的数量很少。一般来说,医疗饮食对于降低高血压或健康人群的血压具有良好的效果,但我们没有足够的数据来表明这种效果有多强。需要更多的研究来充分了解 MedDiet 引起的血压变化。