摘要标题：
长期饮用富含黄烷酮的橙汁与认知益处相关：一项针对健康老年人的为期 8 周的随机、双盲、安慰剂对照试验。
摘要来源：
《美国临床营养杂志》。 2015 年 3 月；101(3)：506-14。 Epub 2015 年 1 月 14 日。PMID：25733635
摘要作者：Rebecca J Kean、Daniel J Lamport、Georgina F Dodd、Jayne E Freeman、Claire M Williams、Judi A Ellis、Laurie T Butler、Jeremy P E Spencer
文章隶属关系：Rebecca J Kean
摘要：背景：研究表明，长期摄入类黄酮与认知益处相关患有轻度认知障碍和神经退行性疾病的成年人，尽管据我们所知，还没有针对健康老年人的此类研究。此外，经常食用的橙汁黄烷酮对 c 的影响认知功能仍有待探索。
目标：我们研究了每天饮用 8 周富含黄烷酮的橙汁是否有益于认知功能
设计：高黄烷酮（305 毫克）100% 橙汁和等热量低黄酮37 名健康老年人（平均年龄：67 岁）根据交叉、双盲、随机设计，每天饮用黄烷酮（37 毫克）橙味甜酒（500 毫升），持续 8 周，并进行 4 周冲洗。使用标准化验证测试在基线和随访时评估认知功能、情绪和血压。
结果：饮用富含黄烷酮的果汁 8 周后，整体认知功能明显优于饮用低黄烷酮对照果汁 8 周后。没有观察到对情绪或血压的显着影响d.
结论：每天长期饮用富含黄烷酮的 100% 橙汁超过 8 周有利于认知功能健康的老年人。富含黄烷酮的食物和饮料是否有可能减轻衰老过程中认知能力的下降，以及这些影响背后的机制值得研究。