青少年和青春期饮食中摄入富含萝卜硫素的西兰花芽提取物可以预防成年期苯环己哌啶引起的认知缺陷。
摘要来源：公共科学图书馆一号。 2015；10(6)：e0127244。 Epub 2015 年 6 月 24 日。PMID：26107664
摘要作者：Yumi Shirai、Yuko Fujita、Ryota Hashimoto、Kazutaka Ohi、Hidenaga Yamamori、Yuka Yasuda、Tamaki Ishima、Hiroyuki Suganuma、Yusuke Ushida、Masatoshi Takeda、Kenji Hashimoto
文章隶属关系：Yumi Shirai
摘要：氧化应激和炎症在认知障碍中发挥作用，认知障碍是精神分裂症的核心症状。此外，该疾病病理生理学的一个标志是皮质抑制性γ-氨基丁酸的功能障碍。id (GABA) 神经元表达小清蛋白 (PV)，这也与认知障碍有关。萝卜硫素 (SFN) 是一种从西兰花中提取的异硫氰酸盐，是转录因子 Nrf2 的有效激活剂，在许多细胞保护基因响应氧化应激的诱导表达中发挥着核心作用。 Keap1 是一种细胞质蛋白，对于调节 Nrf2 活性至关重要。在这里，我们发现，重复使用苯环己哌啶 (PCP) 后，SFN 预处理可减轻内侧前额皮质和海马的认知缺陷、8-oxo-dG 阳性细胞的增加以及 PV 阳性细胞的减少。此外，随后亚慢性施用 SFN 改善了 PCP 引起的认知缺陷。有趣的是，青少年和青春期饮食中摄入的萝卜硫苷（SFN 的芥子油苷前体）可防止 PCP 引起的认知缺陷的发生以及 8-oxo-dG 阳性的增加细胞和成年期大脑中 PV 阳性细胞的减少。此外，NRF2基因和KEAP1基因对精神分裂症患者的认知障碍（例如工作记忆和处理速度）具有上位效应。这些发现表明，SFN 可能对精神分裂症认知障碍具有预防和治疗作用。因此，青少年时期摄入富含SFN的西兰花芽可能会预防成年后精神病的发生。