文章发布状态：免费摘要标题：
叶黄素和虾青素摄入量对健康成人认知功能改善的影响：随机对照试验的系统评价。
摘要来源：<营养素。 2020 年 2 月 27 日；12(3)。 Epub 2020 年 2 月 27 日。PMID：32120794
摘要作者：Rui Nouchi、Takahiko Suiko、Eriko Kimura、Hiroki Takenaka、Michiaki Murakoshi、Akira Uchiyama、Megumi Aono、Ryuta Kawashima
文章隶属关系：Rui Nouchi摘要：
背景：水果和蔬菜通常富含类胡萝卜素等抗氧化剂。类胡萝卜素的消耗预计会对人类的认知功能有益。然而，之前使用胡萝卜的随机对照试验（RCT）noids 报告的结果不一致。因此，本次系统评价（SR）旨在总结类胡萝卜素摄入量对人类认知功能的影响。
方法：在 PubMed、Cochrane Library、Web of Science 和 PsychoINFO 中搜索了有关类胡萝卜素摄入量的研究论文，其标准为 1) 使用随机对照试验评估口服类胡萝卜素摄入量，2) 参与者是健康的年轻人、中年或老年人，3)使用随机对照试验测量认知功能。
结果：五项使用叶黄素的研究和两项使用虾青素的研究符合纳入标准。摄入叶黄素及其异构体对青壮年视觉情景记忆的选择性改善显示出一致的结果，而在中年和老年人中观察到抑制作用。两项包含虾青素的研究之一报告了言语情景记忆的显着改善
结论：该 SR 表明，每天服用 10 毫克叶黄素，持续 12 个月可以导致认知功能的改善。由于研究数量较少，很难断定虾青素是否会对认知功能产生积极影响。