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芫荽种子提取物通过抑制 AGEs 减轻实验大鼠糖尿病肾病的进展。
摘要来源：PLoS One。 2019；14(3)：e0213147。 Epub 2019 年 3 月 7 日。PMID：30845182
摘要作者：Anu Kajal、Randhir Singh
文章所属单位：Anu Kajal
摘要：在本研究中，我们证明了通过色谱、光谱以及光谱分析从 C. sativum (CPE) 种子中提取石油醚。在链脲佐菌素 (STZ)-烟酰胺 (NAD) 诱导的 2 型糖尿病模型中，评估了 CPE 在缓解糖尿病肾病 (DN) 方面的可能作用。 CPE 剂量为 100、200 和 400 mg/kg，持续 45 天显着降低了升高的生化参数，包括血糖、脂质和肌酐水平。 CPE 还可以在治疗的糖尿病大鼠中保留白蛋白尿和升高的肌酐清除率。肾脏中晚期糖基化终产物 (AGE) 的形成也显着减少，同时超氧化物歧化酶 (SOD)、谷胱甘肽 (GSH) 水平显着增加，硫代巴比妥酸反应物 (TBARS) 脂质过氧化减少。分子对接研究也被用来揭示可能的机制。总之，利用 STZ-NAD 模型，我们成功预测 CPE 可能通过生物活性成分抑制 DN 的进展。 C. sativum 可能作为抗糖尿病治疗的潜在佐剂，需要进一步研究。