摘要标题：
牛磺酸对 d-半乳糖引起的认知功能障碍和脑损伤的预防作用。
摘要来源：Food Function。 2017 年 10 月 25 日。Epub 2017 年 10 月 25 日。PMID：29068027
摘要作者：Dom-Gene Tu、Yao-Ling Chang、Chung-Hsi Chou、Yi-Ling Lin、Chia-Chun Jiang、Yuan-Yen Chang、Yi-Chen陈
文章来源：Dom-Gene Tu
摘要：生命过程或环境影响产生的氧化应激及其导致的细胞功能障碍是神经退行性疾病的主要原因。本研究的目的是探讨牛磺酸 (Tau) 是否可以预防 d-半乳糖引起的认知功能障碍和脑氧化损伤。补充 Tau 的小鼠（每天每公斤体重 100 和 400 毫克）在水迷宫参考备忘录中寻找 d-半乳糖（每天每公斤体重 100 毫克）治疗的小鼠的目标时间更短（p<0.05）进行实验。此外，Tau补充剂延长了水迷宫探测试验中目标象限周围的搜索时间（p<0.05），并且观察到d-半乳糖处理的小鼠海马齿状回区域的神经元变性和核皱缩有所减弱。 Tau 还下调 (p<0.05) 胶质纤维酸性蛋白 (Gfap) 和分化标记物 Cd11b 簇的表达；同时，它增强（p<0.05）抗氧化能力并降低（p<0.05）大脑中晚期糖基化终产物（AGE）的积累。因此，Tau可以有效改善大脑氧化损伤和炎症，以及脑细胞凋亡，从而进一步减轻认知功能障碍。