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鞣花酸作为限制糖尿病负担的工具：更新的证据。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2020 年 12 月 3 日；9(12)。 Epub 2020 年 12 月 3 日。PMID：33287432
摘要作者：Antonio J Amor、Carmen Gómez-Guerrero、Emilio Ortega、Aleix Sala-Vila、Iolanda Lázaro
文章归属：Antonio J Amor
摘要:氧化应激不仅会导致 2 型糖尿病 (T2D) 的发病机制，还会导致糖尿病血管并发症。由此可见，抗氧化剂可能有助于限制糖尿病负担。在这篇综述中，我们重点关注鞣花酸 (EA)，这是一种可以通过膳食鞣花单宁肠道水解获得的化合物，鞣花单宁是天然存在于多种水果和种子中的多酚家族。关于鞣花单宁、EA 和尿石素（EA 代谢物）的心脏代谢作用的研究越来越多。我们更新了对这些化合物和 (I) 葡萄糖代谢的研究； (II)炎症、氧化、糖化； (III)糖尿病并发症。我们纳入了测试 EA 分离、富含 EA 的提取物或制剂或富含 EA 的食物（主要是石榴汁）的研究。有关该主题的动物研究完全在小鼠模型中进行，大部分报道了降糖、抗氧化、抗炎和抗糖化作用，以及预防微血管和大血管糖尿病并发症。临床研究还处于起步阶段，主要涉及非随机和低功效研究，这些研究证实了富含 EA 的食物具有抗氧化和抗炎特性，但在血糖控制方面还没有确凿的结果。总体而言，EA 相关化合物可能是限制糖尿病负担的潜在药物，但精心设计的人体随机对照试验需要填补实验和临床研究之间的现有差距。