柑橘和阔叶柑精油的抗突变和抗氧化活性。
摘要来源：Sci Rep. 2017 09 13 ;7 （1）：11479。 Epub 2017 年 9 月 13 日。PMID：28904369
摘要作者：J D Toscano-Garibay、M Arriaga-Alba、J Sánchez-Navarrete、M Mendoza-García、J J Flores-Estrada、M A Moreno-Eutimio、J J Espinosa-Aguirre、M González -Ávila, N J Ruiz-Pérez
文章归属：J D Toscano-Garibay
摘要：柑橘和阔叶柑橘精油对念珠菌属具有抗真菌活性。与口腔隔离；它们在艾姆斯试验中既不具有致突变性，也不具有细胞毒性。其主要成分为R-(+)-柠檬烯、β-侧柏烯、α-月桂烯和γ-萜品烯。一个这项工作的目的是评估它们的抗突变和抗氧化能力。针对鼠伤寒沙门氏菌 TA100 上的 MNNG 和 ENNG 进行抗突变特性评估；在菌株 TA98 上针对 2AA，在菌株 TA102 上位于 4NQO 和 NOR 之前。两者都对 MNNG 具有抗突变性（p<0.001），但只有 C. latifolia 对 ENNG 具有抗突变性（p<0.001）。两者均表现出针对 2AA 的抗诱变活性 (p< 0.001)。它们对 ROS 生成化合物 4NQO (p<<0.001) 和抗生素 NOR (p<<0.001) 具有抗氧化作用。在抗氧化评价中，DPPH测定的活性范围，中华茶为6-23%，阔叶茶为22-71%。在 β-胡萝卜素漂白试验中，与 BHT 相比，两者均具有抗氧化作用，并且能够减少 H2O2 刺激的 HaCat 细胞的凋亡。在两种油存在的情况下，细胞内超氧离子的水平较低。总之，C. sinensis 和 C. latifolia 的精油对至少三种类型的诱变具有抗突变性。诱变剂并具有抗氧化特性。