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生姜 (Roscoe)、柠檬 (L.) 汁作为 CCl 诱导的慢性肝损伤的预防剂：一项生化和组织学研究。
摘要来源：抗氧化剂（巴塞尔）。 2022 年 2 月 15 日；11(2)。 Epub 2022 年 2 月 15 日。PMID：35204272
摘要作者：Oussama Bekkouch、Mohammed Dalli、Mohamed Harnafi、Ilham Touiss、Imane Mokhtari、Soufiane El Assri、Hicham Harnafi、Mohammed Choukri、Seok-Jae Ko、Bonglee Kim、Souliman Amrani
p>文章归属：Oussama Bekkouch
摘要：Roscoe 和 L.以其多用途和治疗多种疾病的药理作用而闻名。本研究旨在研究生姜和柠檬汁提取物的化学成分，此外，评估它们的抗氧化特性及其对注射 CClto 处理的 Wistar 大鼠肝损伤的保肝作用。所获得的效果通过组织学研究完成，以更好地确认已注册的药理效果。生姜汁提取物富含 4-姜酚、6-姜二醇和 6-姜酚，而柠檬汁提取物的化学成分则突出显示了圣草醇、芦丁、橙皮苷和异鼠李素。关于抗氧化活性，生姜、柠檬汁提取物及其配方显示出使用 TAC（总抗氧化能力）的重要抗氧化潜力、针对自由基 DPPH•（2,2-二苯基-1-苦基肼）的抗自由基活性以及铁还原力。最后，生姜、柠檬及其不同剂量的配方能够预防四氯化碳引起的肝损伤。事实上，这些不同的生物活性化合物可以用作替代剂用于治疗慢性肝病。