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含有多酚混合物的竹茎（竹茎）可激活 Nrf2 并减轻苯肼诱导的氧化应激和肝损伤。
摘要来源：营养素。 2019 年 1 月 8 日；11(1)。 Epub 2019 年 1 月 8 日。PMID：30626086
摘要作者：Ji Hye Yang、Moon-Hee Choi、Chang-Su Na、Sam Seok Cho、Jae Hoon Kim、Sae Kwang Ku、Il Je Cho、Hyun-Jae Shin、Sung Hwan Ki
文章归属：Ji Hye Yang
摘要：本研究旨在利用体外和体内实验性肝损伤模型来研究竹茎的保肝作用。含有多酚的 80% 乙醇提取物 (PN3) 的乙酸乙酯部分具有较高的报告基因活性，如通过与其他物种和其他条件下的提取物相比，细胞中 NF-E2 相关因子 (Nrf2) 抗氧化途径。响应 PN3，Nrf2 从细胞质转移到细胞核，然后诱导 Nrf2 靶基因表达，包括 HepG2 细胞中的 Nrf2 靶基因表达。 HepG2 细胞中 Nrf2 的磷酸化在 PN3 中增强，这是由 PKCδ、ERK 和 p38 MAPK 介导的。因此，PN3 抑制花生四烯酸 (AA) + 铁诱导的活性氧生成和谷胱甘肽消耗，从而突出了它们在细胞毒性中的作用。用 PN3 的主要多酚（包括儿茶素、绿原酸、咖啡酸和香豆酸）进行治疗，也可以改善 AA + 铁介导的氧化应激，从而提高细胞活力。用苯肼治疗小鼠，即铁超负荷肝损伤模型，血浆丙氨酸转氨酶和天冬氨酸转氨酶水平升高，并改变小鼠的组织学特征——这是一种反应t 几乎被 PN3 管理完全阻断。此外，PN3 提取物还可减轻苯肼诱导的氧化应激和炎症反应。总之，PN3 因其抗氧化特性，可以对铁过载引起的急性肝损伤发挥保肝作用。