摘要标题：
二烯丙基三硫化物通过增加硫化氢来减轻酒精诱导的肝细胞焦亡。
摘要来源：Biosci Biotechnol Biochem。 2022 年 9 月 7 日。Epub 2022 年 9 月 7 日。PMID：36073357
摘要作者：朱晓静、路荣鑫、张根荣、范林、詹永久、陈国新、周亮
文章所属单位：朱晓静
摘要：大蒜是一种流行的烹饪草药，用于预防和治疗酒精性肝病（ALD）。二烯丙基三硫化物（DATS）是大蒜的主要有机硫化合物。最新研究表明，肝细胞焦亡在ALD的发病机制中起主要作用。本研究旨在评估DATS对酒精诱导的肝细胞焦亡的抑制作用，并利用肝细胞系HL-7702阐明其潜在机制。我们的研究发现 DATS 抑制酒精诱导的 p通过减少gasdermin D (GSDMD) 激活来防止细胞凋亡。结果表明，DATS 通过减少细胞内活性氧 (ROS) 的积累来抑制酒精诱导 (NOD) 样受体含有热蛋白结构域 3 (NLRP3) 炎症小体的激活。此外，DATS 上调硫化氢 (H2S) 以抵抗 ROS 过量产生。本研究表明DATS通过增加细胞内H2S水平来减轻酒精诱导的肝细胞焦亡。