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C. incanus 叶粗提物和富含多酚组分的表征和抗氧化活性。
摘要来源：Int J Mol Sci。 2016 年 8 月 17 日；17(8)。 Epub 2016 年 8 月 17 日。PMID：27548139
摘要作者：Antonella Gori、Francesco Ferrini、Maria Cristina Marzano、Massimiliano Tattini、Mauro Centritto、Maria Camilla Baratto、Rebecca Pogni、Cecilia Brunetti
文章归属：Antonella Gori
摘要：岩蔷薇（Cistaceae）是地中海常绿灌木。自古以来，岩蔷薇花草茶就被用作传统医学的一般药物。最近对其水提取物的抗氧化特性的研究表明，多酚是最重要的成分。活性化合物。然而，岩蔷薇 (C. incanus) 叶子中多酚化合物的完整化学表征仍然缺乏。此外，关于不同多酚化合物对其提取物总抗氧化能力的贡献的数据有限。本研究的目的是表征 C. incanus 粗乙醇叶提取物 (CEE) 中存在的主要多酚化合物，并开发一种分离方法。还进行了超氧阴离子、羟基和 DPPH（1,1-二苯基-2-三硝基肼）自由基清除测定，以评估所获得的级分的抗氧化特性。三种不同的多酚富集提取物，即 EAC（乙酸乙酯馏分）、AF1 和 AF2（水馏分），是从 CEE 中获得的。我们的结果表明，与富含单宁的组分（AF1 和 AF2）相比，富含黄酮醇的 EAC 表现出更高的抗自由基活性。这些发现提供了新的视角使用 EAC 作为抗氧化剂化合物的来源，在药物制剂中具有潜在用途。