摘要标题:
[茶和儿茶素对百日咳博德特氏菌的保护活性]。
摘要来源:Chem Biol Interact。 2006 年 12 月 1 日;164(1-2):102-14。 Epub 2006 年 9 月 16 日。PMID:1402092
摘要作者:Y Horiuchi、M Toda、S Okubo、Y Hara、T Shimamura
文章所属单位:昭和大学医学院微生物学和免疫学系。
摘要:我们检测了茶和儿茶素对百日咳博德特氏菌的杀菌活性。绿茶、红茶和咖啡在饮料中的浓度下表现出显着的杀菌活性,而普洱茶则以中等的方式杀死细菌。 (-) 表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCg) 和茶黄素二没食子酸酯 (TF3) 也显示出显着的杀菌活性。绿茶和红茶也能有效阻断百日咳博德特氏菌对 HeLa 和 CHO 细胞的粘附,而 ECGg 和 TF3 则不能。 EGCg 和 TF3 市场dly 灭活白细胞增多,促进百日咳毒素的活性。红茶显示出轻微但显着的活性失活,而绿茶则没有表现出失活。这些结果表明绿茶、红茶、EGCg 和 TF3 可能作为百日咳感染的预防剂。