摘要标题：
每日补充 (n-3) PUFA、油酸、叶酸以及维生素 B-6 和 E 可增加无痛步行距离，并改善患有外周血管疾病的男性的危险因素。
摘要来源：J Nutr。 2005 年 6 月；135(6):1393-9。 PMID：15930443
摘要作者：Juan J Carrero、Eduardo López-Huertas、Luis M Salmerón、Luis Baró、Eduardo Ros
摘要：已知许多营养素可有效预防心血管疾病疾病（CVD）。我们研究了每日摄入少量这些营养素对周围血管疾病和间歇性跛行 (PVD-IC) 患者的危险因素和临床参数的可能影响。男性 PVD-IC 患者 (n = 60) 被随机分为 2 组。补充剂 (S) 组每天食用 500 mL 含有二十碳五烯酸 (EPA)、二十二碳六烯的强化乳制品油酸 (DHA)、油酸、叶酸和维生素 A、B-6、D 和 E。对照组 (C) 每天饮用 500 mL 添加维生素 A 和 D 的半脱脂牛奶。患者接受生活方式和饮食建议，并指示他们在常规饮食之外消费这些产品。 0、3、6、9和12个月后进行抽血和临床探查。使用补充剂治疗后，EPA、DHA、油酸、叶酸以及维生素 B-6 和 E 的血浆浓度增加（P <0.05）。 S组血浆总胆固醇和ApoB浓度下降，初始浓度高的患者总同型半胱氨酸下降。 S组跛行发生前步行距离增加（P<0.001），踝臂压力指数值增加（P<0.05）。在日常饮食中加入某些已知可促进心血管健康的营养素可改善临床结果，同时减少各种危险因素在患有 PVD-IC 的男性中，提供了营养在减轻 PVD-IC 症状方面的潜在作用的新证据。