摘要标题：
补充 Omega-3 脂肪酸的益生菌对于减少肥胖动物模型中的肝脂肪变性更有效。
摘要来源：益生菌抗菌蛋白。 2016 年 9 月 22 日。Epub 2016 年 9 月 22 日。PMID：27660157
摘要作者：Nazarii Kobyliak、Tetyana Falalyeyeva、Petro Bodnar、Tetyana Beregova
文章隶属关系：Nazarii Kobyliak
摘要：今天益生菌已被建议作为预防 NAFLD 的治疗方法。补充 Omega-3 脂肪酸可能对调节肝脏脂质代谢、脂肪组织功能和炎症具有有益作用。本研究旨在确定在味精 (MSG) 诱导的大鼠 NAFLD 模型中，益生菌加 omega-3 是否优于单独使用益生菌。我们将 60 只大鼠分为四组，每组 15 只。 I组大鼠完好无损。新的II-IV组出生的大鼠注射味精。 III (Symbiter) 组接受 2.5 ml/kg 的多益生菌“Symbiter"，其中含有 14 种益生菌属的浓缩生物量。 IV（Symbiter-Omega）组接受益生菌生物质的“Symbiter-Omega"组合，辅以亚麻和小麦胚芽油（每组 250 毫克，omega-3 脂肪酸浓度 1-5%）。在两个干预组中均观察到总 NAS 评分下降。与单独使用益生菌相比，补充 omega-3 脂肪酸的活益生菌混合物可使脂肪变性评分降低 20%（0.73 ± 0.11 vs 0.93 ± 0.22，p = 0.848），肝脏中甘油三酯含量降低 16.6%。我们的研究表明，与单独使用益生菌相比，使用活益生菌和 omega-3 联合治疗后，肝脏脂肪变性和肝脏脂质积累的减少更为明显。