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omega-3 脂肪酸对酒精引起的损伤的影响。
摘要来源：Front Nutr。 2023 年；10：1068343。 Epub 2023 年 4 月 5 日。PMID：37090780
摘要作者：Maitane Serrano、Irantzu Rico-Barrio、Pedro Grandes
文章隶属关系：Maitane Serrano
摘要：酒精是最广泛消费的饮料世界上的精神活性物质，对许多器官和身体系统，特别是肝脏和神经系统有严重影响。怀孕期间饮酒会对新生儿造成长期的变化，而在青春期则会产生长期的有害影响，尤其是对大脑。大脑含有二十二碳六烯酸 (DHA)，这是一种主要的 omega-3 (n-3) 脂肪酸 (FA)，构成细胞膜和信息影响膜相关蛋白功能、细胞信号传导、基因表达和脂质产生。 N-3 对多种大脑疾病有益，如神经退行性疾病、改善认知障碍、氧化应激、神经元死亡和炎症。由于酒精会降低 n-3 的水平，因此及时了解补充 n-3 是否能积极改善酒精引起的损伤。本综述的目的是总结 n-3 对酒精摄入引起的某些病症的最新影响，主要关注脑损伤和酒精性肝病。