摘要标题：
桦褐孔菌中三种具有抗氧化和免疫能力的木质素复合物的研究。
摘要来源：Int J Biol Macromol。 2016 年 5 月；86:587-93。 Epub 2016 年 2 月 1 日。PMID：26845476
摘要作者：牛红、宋丹、穆海波、张武霞、孙菲菲、段金友
文章所属单位：牛红
摘要：蘑菇桦褐孔菌（I. obliquus）是一种民间药物，自16世纪以来已广泛用于治疗多种人类恶性肿瘤。在本研究中，从 I. obliquus 的碱提取物中制备了三种同质生物分子（命名为 IOA1、IOA2 和 IOA3）。其分子量分别为6.1×10(4)、2.9×10(4)和3.5×10(4)g/mol，均属于木质素-碳水化合物复合物，主要成分为木质素和-25。 %碳水化合物。抗氧化剂测定表明它们均表现出明显的还原能力以及对DPPH和羟自由基的体外较强的清除活性。免疫学测试表明，它们还可以显着刺激 RAW 264.7 巨噬细胞的一氧化氮产生和吞噬活性。这些结果表明，从斜花中提取的木质素-碳水化合物复合物可用作功能性食品或候选药物中的新型天然抗氧化剂或免疫刺激剂。