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海洋类胡萝卜素岩藻黄质的保健功能

发布日期：2020年12月31日

研究类型：

审查

文章摘要：

摘要标题：

海洋类胡萝卜素岩藻黄质的健康促进功能。

摘要来源：

Adv Exp Med Biol。 2021；1261：273-284。 PMID：33783750

摘要作者：

细川正志

文章所属单位：

细川正志

摘要：

岩藻黄质 (Fx) 是一种海洋类胡萝卜素，存在于棕色海藻和多种海洋微藻中。最近的研究表明，膳食Fx在动物实验中表现出许多促进健康的功能，例如抗肥胖和抗糖尿病作用。 Fx 的人体临床试验显示出在降低体重和脂肪含量方面的巨大潜力。 Fx 的抗肥胖作用归因于多种机制，包括抑制脂肪细胞分化、抗炎和白色脂肪组织中解偶联蛋白 1 的诱导。此外，Fx 通过调节降低血糖水平并改善胰岛素抵抗脂肪因子 mRNA 表达的关系。在本章中，我们回顾了 Fx 的健康有益作用和安全性，并讨论了其分子机制。