摘要标题：
[天竺葵精油及其单体的抗氧化活性研究]。
摘要来源：蔡钟耀。 2005 年 2 月；28(2):87-9。 PMID：15981872
摘要作者：孙伟、徐志敏、王春凯、屈伟静、林成杰
文章来源：上海应用技术学院，上海200235。
摘要：精油和单体以及花蕾蒸馏后的残渣和废水的抗氧化作用，采用 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基 (DPPH*) 方法对天竺葵的茎和叶进行了研究。表明测试中的各样品均具有抗氧化作用。中午采集的叶子提取物具有最强的抗氧化作用，残渣和废水也具有较强的抗氧化作用。这表明，一些抗氧化化学物质在体内大量存在。是天然必需产业的副产品，也展示了天竺葵综合利用的可行性。