摘要标题：
康普茶对四氯化碳引起的毒性的肝保护和治疗特性。
摘要来源：J Microbiol Biotechnol。 2009 年 4 月；19(4)：397-402。 PMID：19420997
摘要作者：G S Murugesan、M Sathishkumar、R Jayabalan、AR Binupriya、K Swaminathan、SE Yun
摘要：康普茶 (KT) 是用共生菌发酵的加糖红茶醋酸菌和酵母菌的培养物，据说是茶菌。 KT 据称对人类健康具有多种有益作用，但文献中可用的科学证据很少。在本研究中，以雄性白化大鼠为实验模型，评估了 KT 与红茶 (BT) 以及用茶菌酶生产的红茶（酶加工茶，ET）对 CCl4 引起的毒性的保肝和治疗特性。通过分析g 血浆中天冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶、碱性磷酸酶以及血浆和肝组织中丙二醛含量。还包括肝组织的组织病理学分析。结果表明，BT、ET 和 KT 具有逆转 CCl4 诱导的肝毒性的潜力。在尝试的三种茶中，发现 KT 是。