摘要标题:
白术和黄芪精油的化学成分及其协同抗氧化活性。
摘要来源:Nat Prod Commun。 2013 年 9 月;8(9):1321-4。 PMID:24273876
摘要作者:李金奎、李峰、徐岩、杨文建、曲丽丽、钱翔、刘聪、李大鹏
文章所属单位:李金奎
摘要:使用气相色谱-质谱法 (GC-MS) 研究了源自白术 (AMA)、黄芪 (AME) 和 AMA-AME 草药对的精油的化学成分。通过 1,1-二苯基-2-三硝基苯肼 (DPPH) 自由基清除和 Trolox 等效抗氧化能力 (TEAC) 测定来评估抗氧化活性。 AMA、AME 和 AMA-AME 精油中分别鉴定出 45 种、10 种和 43 种成分。 AMA-AME精油展结果表明,其自由基清除能力显着高于各草药精油的理论总和(P<0.05)。主成分分析表明,23 个成分有助于清除 DPPH 和 ABTS*+ 自由基。此外,与各草本精油的理论总和相比,这些主要成分的浓度在一定程度上表现出不同程度的增加。这些发现表明,两种或多种草药的组合可能被用作制药和食品工业中天然抗氧化剂的有前途的来源。