摘要标题：
维生素 C、维生素 E、β-胡萝卜素与帕金森病风险：观察性研究的系统回顾和剂量反应荟萃分析。
摘要来源：Nutr Neurosci 。 2023 年 3 月 24:1-13。 Epub 2023 年 3 月 24 日。PMID：36961747
摘要作者：牛芳、谢卫华、张伟丽、Joseph Kawuki、余晓金
文章所属单位：牛芳
摘要：目的：本研究旨在探讨维生素C、维生素E和β-胡萝卜素的摄入量与帕金森病（PD）风险之间的关系。
方法：Web of Science、Embase、PubMed、Cochrane 图书馆、CNKI 和万方数据库检索自建库至 2022 年 8 月 29 日用于报告比值比 (OR) 或相对风险 (RR) 或风险比 (HR) 和 95% 可信度的观察性研究维生素 C/维生素 E/β-胡萝卜素摄入量引起帕金森病的发病间隔 (CI)。使用Stata 12.0版进行随机效应模型、发表偏倚评估、亚组、敏感性和剂量反应分析。
结果：总共纳入 13 项研究。与低剂量维生素C摄入相比，高剂量维生素C摄入与PD风险之间无显着相关性（RR = 0.98，95%CI：0.89，1.08）。与低剂量摄入相比，高剂量摄入维生素E可以预防PD风险（RR = 0.87，95%CI：0.77，0.99）。与较低的β-胡萝卜素摄入量相比，较高的摄入量与PD风险之间存在临界非显着相关性（RR = 0.91，95%CI：0.82，1.01），并且发现高剂量的β-胡萝卜素摄入与较低的风险相关女性 PD 的发生率（RR = 0.78，95%CI：0.64,0.96）。
结论：这项研究表明摄入维生素E可降低风险k 的 PD 并起到预防作用。