摘要标题：
积雪草酸通过抑制骨髓分化蛋白-2 改善肥胖相关骨关节炎。
摘要来源：食物功能。 2020 年 6 月 24 日；11(6):5513-5524。 PMID：32514515
摘要作者：余杏芳、郑刚、胡志超、唐尚昆、徐建辰、尚平、唐谦、刘海晓
文章所属单位：余杏芳
摘要：肥胖与骨关节炎（OA）有关。脂质代谢异常会导致棕榈酸 (PA) 等游离脂肪酸水平升高，从而导致炎症反应和软骨细胞过度分解代谢。据报道，积雪草酸 (AA) 是一种植物抗炎化合物，对多种疾病具有保护作用，但其对肥胖相关 OA 的作用仍不清楚。本研究的目的是评估 AA 对 PA 诱导的人类软骨细胞和高脂肪死亡的软骨保护作用t (HFD) 喂养的小鼠软骨变性模型。在体外，使用蛋白质印迹和免疫荧光酶联免疫吸附测定（ELISA）测定用PA（500μM）和AA（2.5-10μM）处理后软骨细胞的炎症和细胞外基质（ECM）标记物的水平。在体内，口服HFD和AA后，通过X射线检查、番红O染色和ELISA测定来评估小鼠软骨钙化和变性以及血清中细胞因子和脂肪因子的水平。 AA治疗消除了PA和细胞外基质降解引起的炎症。从机制上讲，AA 阻断了 NF-κB 通路的刺激。免疫共沉淀和分子对接分析表明MD-2/TLR4复合物是AA的靶标。在体内，AA 治疗不仅可以预防 HFD 诱导的 OA 变化，还可以减少肥胖小鼠促炎细胞因子和脂肪因子的产生。 AA 发挥软骨保护作用抑制 TLR4/MD-2 轴，有望治疗肥胖相关 OA。