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表没食子儿茶素没食子酸酯对干燥综合征相关胞吐作用分子调节剂影响的全面综述（综述）。
摘要来源：Biomed Rep 2021 年 11 月；15(5):95。 Epub 2021 年 9 月 21 日。PMID：34631050
摘要作者：Abdelmounaim Errachid、Michal Nohawica、Marzena Wyganowska-Swiatkowska
文章隶属关系：Abdelmounaim Errachid
摘要：干燥综合征 (SS) 是一种影响唾液腺的自身免疫性疾病，导致分泌功能下降以及口腔和眼睛干燥。唾液腺由腺泡细胞组成，负责分泌和产生分泌颗粒，分泌颗粒含有唾液成分，如淀粉酶、粘蛋白和免疫球蛋白。该分泌过程涉及分泌囊泡运输、对接、启动和膜融合。唾液腺胞吐作用中任何一个步骤的失败都会导致唾液分泌的改变。可溶性 N-乙基马来酰亚胺敏感因子附着蛋白受体、肌动蛋白、紧密连接和水通道蛋白 5 均在通过胞吐作用分泌唾液的分泌囊泡运输调节中发挥重要作用。这些选定蛋白质的表达和分布的改变会导致唾液腺功能障碍，包括 SS。多项研究表明，绿茶多酚，尤其是表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG)，在正常人体细胞中具有抗炎和抗凋亡特性。分子、细胞和动物研究表明，EGCG 可以针对 SS 等疾病中的唾液腺自身免疫和炎症反应提供保护作用。本文的目的是旨在对 EGCG 与选定的 SS 相关分子机制之间可能的治疗相互作用进行全面且最新的综述。