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橄榄多酚的神经保护组：作用机制、抗脱髓鞘和抗中风特性。

营养素。 2022 年 10 月 28 日；14(21)。 Epub 2022 年 10 月 28 日。PMID：36364796

Tanja GrubićKezele、Božena Ćurko-Cofek

Tanja GrubićKezele

中风和多发性硬化症等神经系统疾病是与高发病率和死亡率、长期残疾以及社会和经济负担有关。因此，它们对医疗提出了重大挑战。大量证据支持橄榄树多酚的有益作用，可以减轻甚至预防脱髓鞘、神经退行性疾病、脑血管疾病和中风。橄榄油，尤其是特级初榨橄榄油、橄榄叶、橄榄叶提取物和其他橄榄树衍生物中的多酚，可以减轻炎症和氧化应激，这是脱髓鞘的两个主要因素。此外，由于它们具有多种抗中风作用，例如抗动脉粥样硬化、抗高血压、抗氧化、抗炎、降胆固醇、降血糖和抗血栓作用，因此可以降低中风风险。此外，橄榄多酚对肥胖个体的血浆脂质谱和胰岛素敏感性具有有益影响。本综述提供了橄榄多酚在预防/减轻多发性硬化症（年轻人中最常见的非创伤性神经损伤原因）和针对发病率不断增加的脑损伤方面的有益特性和作用机制的最新版本，这已经达到了流行病的程度。