摘要标题：
阿魏酸对砷暴露小鼠的保肝和抗高血糖作用。
摘要来源：Food Chem Toxicol。 2023 年 8 月；178:113924。 Epub 2023 年 6 月 29 日。PMID：37393015
摘要作者：Mahdi Daryagasht、Mehrnoosh Moosavi、Layasadat Khorsandi、Reza Azadnasab、Mohammad Javad Khodayar
文章隶属关系：Mahdi Daryagasht
摘要：砷是一种有毒的非金属，会增加肝毒性和高血糖的风险。本研究的目的是评估阿魏酸（FA）在减轻亚砷酸钠（SA）引起的葡萄糖不耐受和肝毒性方面的作用。总共六组，包括对照组、FA 100 mg/kg、SA 10 mg/kg 以及在 SA (10 mg/kg) 之前分别接受不同剂量 FA（10、30 和 100 mg/kg）的组进行了28天的检查。空腹血糖（FBS）和葡萄糖耐量测试29日进行。第30天，处死小鼠并收集血液和组织（肝脏和胰腺）用于进一步研究。 FA 降低 FBS 并改善葡萄糖耐受不良。肝功能和组织病理学研究证实，FA 保留了 SA 组的肝脏结构。此外，FA 增加了 SA 治疗小鼠的抗氧化防御能力，降低了脂质过氧化和肿瘤坏死因子-α 水平。 30 和 100 mg/kg 剂量的 FA 可以防止暴露于 SA 的小鼠肝脏中 PPAR-γ 和 GLUT2 蛋白表达的下降。总之，FA通过减少氧化应激、炎症以及肝脏PPAR-γ和GLUT2蛋白的过度表达来预防SA诱导的葡萄糖不耐受和肝毒性。